Control del aprovisionamiento de materias primas
Autor: Pérez Oreja, Nuria
Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL
Control del aprovisionamiento de materias primas
14,39€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- SINTESIS
- Publicación:
- 15/09/2011
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Más información del libro
Control del aprovisionamiento de materias primas
- Editorial:
- SINTESIS
- Fecha Publicación:
- 15/09/2011
- Formato:
- Cambiar formato
- ISBN:
978-84-9958-523-9
- EAN:
9788499585239
- Nº páginas:
- 0
- Colección:
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 0 mm
- Ancho:
- 0 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- COCINA GRAL
Pérez Oreja, Nuria
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